Ultra simples & hyper gourmands 😋💛
Une recette express, légère et parfaite accompagnée d’une petite salade 🥗✨
⏱️ Informations générales
- Portions : 6 flans
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 à 25 minutes
- Température : 180°C
🛒 Ingrédients
- 200 g de thon au naturel 🌊🐟
- 3 œufs 🥚
- 20 cl de crème liquide 🥛
- 50 g de fromage râpé 🧀
- 1 c. à s. de farine 🌾
- 1 c. à s. de moutarde 🌟
- Sel & poivre
- Persil ou ciboulette 🌿
👩🍳 Préparation
🥣 Préparer l’appareil
Dans un saladier, mélangez :
- les œufs 🥚
- la crème liquide 🥛
- la farine 🌾
- la moutarde 🌟
- le sel et le poivre
Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène 😍
🐟 Ajouter le thon
Émiettez le thon puis incorporez-le à la préparation.
Ajoutez ensuite :
- le fromage râpé 🧀
- les herbes (persil ou ciboulette) 🌿
Mélangez délicatement : la texture devient plus épaisse et bien gourmande ✨
🔥 Cuisson
Versez la préparation dans des moules à muffins 🧁.
Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les flans soient dorés et bien gonflés 😋
🍽️ Dégustation
Servez tièdes ou froids, accompagnés d’une salade fraîche 🥗
Parfaits pour un repas léger, un apéritif ou un pique-nique 👍
