Description:
Offrez-vous une collation sans culpabilité avec ces biscuits sains, sans sucre et sans farine. Fabriqués avec des ingrédients naturels, ces biscuits sont parfaits pour tous ceux qui recherchent une friandise saine qui satisfait leurs envies sucrées sans compromettre leur santé.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Ces biscuits sans farine et sans sucre sont non seulement délicieux, mais ont également un impact nutritionnel. Avec la douceur naturelle des bananes mûres et la saveur des flocons d’avoine, ces friandises sont parfaites pour tous ceux qui cherchent à freiner leur gourmandise sans culpabilité.
Introduction:
Améliorez votre jeu de collations avec ces délicieux biscuits sans farine sans culpabilité. Remplies des bienfaits des bananes mûres, de l’avoine et d’une touche de pépites de chocolat, ces friandises sont parfaites pour satisfaire vos envies sucrées de manière saine.
Ingrédients:
- 2 bananes mûres écrasées
- 120 g de flocons d’avoine
- 60g de pépites de chocolat noir (facultatif)
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- Une pincée de sel
Préparation:
Étape 1 : Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Étape 2 : Dans un bol, mélangez la purée de bananes avec les flocons d’avoine, les pépites de chocolat noir (le cas échéant), la cannelle, la vanille et le sel.
Étape 3 : Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement incorporés.
Étape 4 : Sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, déposez des cuillerées de pâte à biscuits et aplatissez-les délicatement avec le dos d’une cuillère.
Étape 5 : Cuire au four préchauffé pendant environ 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Étape 6 : Laissez les biscuits refroidir sur une grille avant de servir.
Note de cuisson :
Pour une version plus gourmande, vous pouvez verser un filet de chocolat noir fondu sur les biscuits refroidis pour une touche de douceur supplémentaire.
Suggestions de présentation :
Dégustez ces biscuits sans sucre et sans farine avec un verre de lait d’amande ou une tasse de thé chaud pour une collation saine à tout moment de la journée.
Conseils:
- Assurez-vous que les bananes sont mûres pour leur douceur et leur saveur naturelles.
- Personnalisez les biscuits en ajoutant des noix hachées ou des fruits secs pour plus de texture et de goût.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12-15 minutes
Durée totale : 25 minutes
Information nutritionnelle:
Calories : 75 par biscuit
Protéine : 1,5g
Sodium : 35 mg
Conclusion:
Ces biscuits sans sucre et sans farine sont une gâterie sans culpabilité que vous pouvez déguster à tout moment. Avec l’équilibre parfait entre douceur et ingrédients sains, ils deviendront à coup sûr votre nouvelle collation préférée.
FQA :
- Puis-je utiliser de l’avoine instantanée à la place des flocons d’avoine pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser de l’avoine instantanée comme substitut aux flocons d’avoine. Toutefois, la texture des cookies peut varier légèrement. - Ces cookies conviennent-ils aux végétaliens ?
Oui, cette recette est végétalienne car elle ne contient aucun produit d’origine animale. - Puis-je omettre les pépites de chocolat pour une option moins calorique ?
Tout à fait, vous pouvez omettre les pépites de chocolat pour réduire la teneur en calories des cookies. - Comment dois-je conserver ces cookies pour plus de fraîcheur ?
Conservez les biscuits dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à trois jours ou au réfrigérateur pour une durée de conservation plus longue. - Puis-je congeler la pâte à biscuits pour une utilisation ultérieure ?
Oui, vous pouvez congeler la pâte à biscuits en portions et la cuire au besoin pour des biscuits frais à tout moment.
