Ultra gourmand et fondant à cœur, ce blondie aux Kinder et chocolat blanc est une véritable invitation à la douceur. Entre la richesse du chocolat blanc, le moelleux de la pâte et les éclats de Kinder, ce dessert ravira tous les amateurs de sucré.
Informations pratiques
- Moule : 18 cm (carré ou rond)
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 20 à 25 minutes
- Portions : 6 à 8 parts
Ingrédients
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 130 g de chocolat blanc
- 35 g de pépites de chocolat
- 115 g de farine
- 1/2 gousse de vanille
- 3 barres Kinder Maxi
- Pâte à tartiner
Préparation
Préparation de la base
Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, puis laissez tiédir.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et les graines de vanille jusqu’à obtenir une préparation mousseuse et légèrement blanchie.
Incorporation des ingrédients
Ajoutez le mélange chocolat blanc et beurre fondu à la préparation, en veillant à ce qu’il ne soit pas trop chaud. Mélangez bien pour obtenir une texture homogène.
Incorporez ensuite la farine, puis mélangez à nouveau. Ajoutez enfin les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Montage
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
Ajoutez quelques cuillerées de pâte à tartiner à différents endroits, puis disposez les barres de Kinder coupées en morceaux sur la surface.
Cuisson
Enfournez dans un four préchauffé à 170 °C pendant 20 à 25 minutes.
Le blondie doit être légèrement doré sur le dessus tout en restant fondant au centre.
Dégustation
Laissez tiédir avant de démouler et de découper.
Dégustez ce blondie encore légèrement tiède pour un maximum de gourmandise.
Conseils
Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter des noisettes concassées ou remplacer les Kinder par d’autres chocolats selon vos envies.
Ce blondie se conserve très bien à température ambiante pendant 2 à 3 jours, dans une boîte hermétique.
