Tartare de Thon à la Mangue et Avocat
Un tartare frais et savoureux, alliant thon mariné, mangue sucrée et avocat crémeux. Une entrée légère et pleine de fraîcheur, parfaite pour impressionner vos invités lors d’un dîner estival ou …
Entrées
Timbale de Courgettes Grillées, Chèvre Frais & Pistaches
Description : Une entrée végétarienne élégante et rafraîchissante, combinant les saveurs ensoleillées de la Méditerranée avec une présentation moderne et soignée. Parfait pour un déjeuner léger, un apéritif sophistiqué ou …
Coupelles de Laitue à l’Avocat, Œufs Durs et Thon Émietté
Description Une recette fraîche et légère, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Ces coupelles de laitue sont remplies d’une salade crémeuse d’avocat, d’œufs durs et de thon, …
Salade Melon, Feta, Jambon
Description Une salade estivale rafraîchissante, alliant la douceur du melon, le crémeux de la feta et le goût salé du jambon cru, le tout rehaussé par une vinaigrette citronnée et …
Salade de Pêches et Burrata avec Réduction de Balsamique
Description Une salade estivale rafraîchissante et élégante qui combine la douceur juteuse des pêches mûres, la crémeuse onctuosité de la burrata, et l’amertume poivrée de la roquette, le tout rehaussé …
Pancakes à la courgette fourrés au chèvre et jambon
Description Une version savoureuse et originale des pancakes traditionnels, parfaite pour un brunch gourmand ou un dîner léger. La courgette apporte une touche de fraîcheur et de légèreté, tandis que …
Curry de Poisson au Lait de Coco
Un plat exotique et réconfortant, parfait pour une soirée où vous avez envie de saveurs douces et épicées. Ce curry de poisson au lait de coco est facile à préparer …
Cookies Salés Oignons Caramélisés et Comté
De délicieux cookies salés, parfaits pour un apéritif gourmand ou une collation savoureuse. L’association des oignons caramélisés, du comté et du thym offre une explosion de saveurs. Ingrédients: Préparation: Étape …
Salade de Pâtes Crémeuse et Savoureuse
Une salade de pâtes simple, rapide et délicieuse, parfaite pour un déjeuner, un pique-nique ou un dîner léger. Cette recette est personnalisable à souhait et plaira à toute la famille. …
Nuages de Courgettes
Description Les nuages de courgettes sont de petites galettes moelleuses et savoureuses, parfaites en accompagnement, en apéritif, ou même pour un repas léger. Faciles et rapides à préparer, ils sont …