Carbonade Flamande avec Frites
Description Plat emblématique du nord de la France et de la Belgique, la Carbonade Flamande est un ragoût de bœuf mijoté longuement dans de la bière, agrémenté d’oignons caramélisés, de …
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Moules à la Crème d’Ail
Un plat savoureux, parfumé et généreux à partager en famille ou entre amis Rien ne dit “convivialité” comme un grand plat de moules fumantes, nappées d’une sauce onctueuse à la …
Cuisse de Dinde à la Dijonnaise
Description La Cuisse de Dinde à la Dijonnaise est un plat mijoté rustique et savoureux, parfait pour les repas familiaux ou les dimanches à la maison. Ce plat associe la …
Tarte au citron maison
Description La tarte au citron maison est l’un des grands classiques de la pâtisserie française. Elle séduit par son équilibre parfait entre le fondant et l’acidité du citron, adouci par …
Rôti de Bœuf Braisé Lentement avec Pommes de Terre & Carottes Fondantes
Description Ce rôti de bœuf braisé lentement est un classique intemporel de la cuisine familiale française. Il est mijoté doucement au four dans un bouillon savoureux, accompagné de pommes de …
LA FAMEUSE TARTE AU RIZ DE VERVIERS
📖 DESCRIPTIONOriginaire de la ville de Verviers en Belgique, la tarte au riz est un véritable symbole du patrimoine culinaire wallon. Douce, fondante et légèrement caramélisée sur le dessus, cette …
Salade Niçoise
Une salade niçoise savoureuse et pleine de vie, un classique français idéal pour un déjeuner léger ou un dîner copieux. Cette recette allie légumes frais, thon et œufs riches en …
Clafoutis aux Cerises
DESCRIPTION Le clafoutis aux cerises est un dessert traditionnel français apprécié, composé de cerises entières cuites dans une pâte onctueuse ressemblant à une crème prise. Ce plat rustique et élégant …
Salade Niçoise
Une salade niçoise savoureuse et pleine de vie, un classique français idéal pour un déjeuner léger ou un dîner copieux. Cette recette allie légumes frais, thon et œufs riches en …
Clafoutis salé aux tomates cerises, olives et fromage de chèvre
Délicieuse variante du dessert français classique, ce clafoutis salé regorge de saveurs vives de tomates cerises, d’olives saumâtres et de fromage de chèvre crémeux. Un plat simple et élégant, parfait …